O micro-ondas é um dos eletrodomésticos mais utilizados para aquecer alimentos, tanto em casa quanto no trabalho. No entanto, o recipiente escolhido para aquecer a comida pode representar um risco para a saúde, como explica o especialista Jorge Tartaglione no LN+. Em mais uma edição de sua coluna sobre “maus hábitos”, ele alertou que muitas pessoas armazenam alimentos em recipientes de plástico e os colocam diretamente no micro-ondas. Ele recomendou o uso de recipientes de vidro resistentes ao calor.
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— Vou mostrar a vocês algo que nós, humanos, fazemos todos os dias sem perceber. Vocês têm o micro-ondas, como vocês aquecem as coisas? — perguntou Tartaglione aos participantes do programa antes de explicar qual hábito deveria ser mudado.
Em seguida, ele disse que devemos tentar não colocar objetos de plástico no micro-ondas, porque eles contêm microplásticos. Segundo Tartaglione, essas partículas estão presentes no corpo e podem afetar a saúde:
— Hoje sabemos muito bem que cada um de nós possui uma grande quantidade delas no organismo, que impactam nossa saúde.
E quanto aos recipientes próprios para micro-ondas?
Após a explicação, o médico foi questionado sobre os recipientes que possuem indicação específica para uso dentro do aparelho. Tartaglione respondeu que também desaconselhava o uso desses produtos.
Como alternativa, o especialista recomendou o uso de recipientes de vidro projetados para suportar altas temperaturas.
Portanto, a recomendação é transferir o alimento para um recipiente de vidro antes de aquecê-lo, em vez de colocar o recipiente de plástico usado para armazená-lo ou transportá-lo no micro-ondas.
Quais são os riscos de usar o micro-ondas em casa e como podemos minimizá-los?
