Le Dépanneur é opção do café da manhã ao jantar na Barra, além de padaria e deli

— Essa é a loja mais moderna e espaçosa, com 410 metros quadrados, o dobro da loja do Leblon. Costumo brinca que essa é um modelo Barra da Tijuca. Tem café da manhã, almoço e jantar, pode-se fazer todas as refeições que quiser. E tudo muito fresco. Temos um mezanino, onde funciona a padaria. Embaixo fica o restaurante e atrás a confeitaria — conta a sócia Bianca Kraskoff.

Essa Le Dépanneur possui 100 lugares e abre as portas às 8h30, com acesso também perto da saída D do estacionamento Américas:

— Com este horário, conseguimos receber quem vem tomar café aqui ou vai ao centro médico e academia. No fim de semana, somos uma ótima opção porque na Barra há poucos lugares onde você consegue tomar um café bacana. Todos os pães e doces são feitos por nós — explica Bianca.

Pães a qualquer hora do dia

Na padaria, destaque para os croissants, que podem ser salgados ou doces (R$ 18,60); a pizza árabe com borda de requeijão (R$ 18,60); a focaccia recheada (R$ 16,90); as trouxinhas de banana ou maçã (R$ 15,90), entre outros.

O café da manhã cai bem ainda com toasts, como caprese, com muçarela de búfala e tomate confit no pão de fermentação natural (R$32,40) ou de salmão (R$ 38,20), com salmão defumado com molho terriaku e sour cream no pão de fermentação natural (R$ 38,20). Quem prefere ovos pode pedir os mexidos (R$ 19,20), um clássico da casa com requeijão; ou ir de Benedict (R$ 34,30), ovo poché com presunto e molho béanaise, servido com fatia de torrada Petrópolis.

De salgados, são best-sellers a coxinha de frango com requeijão (R$ 13,90); o mini empadão de camarão (R$ 22,90); e a empada de queijo (R$ 9,40).

De doces e sobremesas, há sugestões como o éclair, em sabores como limão e chocolate (R$ 17,70); a tartelele de morango (R$ 19,40); a cocada mole (R$ 10,20); fatia de bolo (R$ 13,80); macaron (R$ 6,40); entre outras.

Já os waffles podem ser nas versões classic, com manteiga e mel (R$ 30,40); ham n’ cheese (R$ 34,40); Nutella com morangos (R$ 45,30); e o dulce banana, com a fruta e doce de leite (R$ 42,70). Pode-se adicionar uma bola de sorvete ao waffle por mais R$ 8.

Se a vontade for de sanduíche, que tal pedir o carioquinha (R$ 42,20), com pernil suíno feito em baixa temperatura, geleia de abacaxi e queijo prato no pão francês, acompanhado saladinha da casa ou fritas. De clássicos, o menu oferece a salada de atum (R$ 28,70) na baguete francesa. Também são boas dicas quiches, como Lorraine, alho-poró e brie com damasco e frango com requeijão (R$ 44,90 cada).

Os que buscam refeições encontram saladas, entradas, principais, massas e pizzas. Para começar, opções como o salmão defumado (R$ 43,40) e o carpaccio de carne (R$ 47,80), servidos com torradinhas. Duas dicas de saladas podem ser a Caesar de frango (R$ 48,70) e a de quinoa com frango (R$ 49,70).

De massas, caem bem o fettuccine com camarão (R$ 79,20); Gnocchi do chef (R$ 65,70) e o gnocchi de camarão (R$ 77,40). Já as pizzas são servidas após 18h, como a margherita (R$ 37,30); a calabresa (R$ 39,70); entre outras.

Pode-se também montar seu prato, com a escolha de uma proteína, até dois acompanhamentos e um molho. De proteínas, são opções o filé mignon (R$ 88,90); salmão (R$ 85,20); frango grelhado (R$ 59,70); paillard de frango crocante (R$ 64,80). Para acompanhar, há dicas como: arroz branco; arroz integral com cenoura; espaguete ao molho branco; feijão, farofa de ovos; legumes assados, batatas fritas; salada verde italiana, entre outros. E nos molhos: mostarda com mel e ervas frescas; gorgonzola; roti; maracujá com manjericão e teriyaki. É possivel harmonizar com uma taça de vinho (R$ 28, com rótulo selecionado pela casa).

Para beber, opções como cafés, passando por sucos e mate. São dicas o café no cookie (R$ 17,20); o mate da casa (R$ 13,80 – natural ou com limão); o suco de morango com laranja (R$ 18,80); o milkshake de Nutella (R$ 34,80), entre outros. A marca ainda oferece cervejas e uma carta de vinhos, com marcas como a portuguesa Cartuxa, as argentinas Norton e Alfredo Roca, a uruguaia Montes Toscanini ou a brasileira Pizzato.