Com quase dois mil anos de história e uma localização privilegiada, na esquina entre a Europa e a Ásia, Istambul tem um vasto menu de atrações para todo tipo de turista. A maior cidade da Turquia é conhecida por suas construções monumentais, seu mercado tradicional, sua variedade gastronômica e bairros encantadores que estão em todos os guias de viagem. Mas é sempre possível descobrir cantinhos menos explorados, que só os moradores conhecem.
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Especialmente para O GLOBO, dois concierges da rede de luxo Four Seasons na cidade – Derya Koçak, do Four Seasons Hotel Sultanahmet, e Kemal Berber, do Four Seasons Hote at the Bosphorus – elencaram algumas dicas de passeios e lugares para comer, beber e comprar com estilo.
“Em quase todos os bairros de Istambul há lojas vendendo doces e nozes, e o famoso Bazar de Especiarias (Misir Carsisi) é uma visita imperdível. Mas a favorita dos moradores locais é a Hacı Bekir, um tesouro da história turca. As suas prateleiras são repletas de lokum (delícias turcas), especiarias aromáticas e frutas secas, vindas dos melhores fornecedores da Turquia.”
“No Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, o qual ocupa uma antiga prisão política de 1918, também está localizado o Kurna Spa, que oferece a experiência do hammam turco de maneira autêntica. Revestido de mármore, o ambiente é um convite ao relaxamento e ao bem-estar, utilizando marcas de luxo como a suíça Biologique Recherche. É a combinação perfeita de tradição e sofisticação para momentos inesquecíveis.”
“Escape do agito da parte europeia e aproveite um dia tranquilo em Moda, uma charmosa área no bairro Kadıköy, no lado asiático da cidade. Saboreie um café à beira-mar, faça uma caminhada pela orla ou contemple o pôr do sol no píer. Também é possível alugar uma bicicleta para um passeio relaxante pela Avenida Bagdat. Para uma experiência autêntica, vá até o pequeno restaurante Kandilisi Iskelesi, onde são servidos os peixes mais frescos da cidade, sempre cercado por vistas deslumbrantes para o mar.
A moda exclusiva de Zeynep Tosun
“Preferida pelos moradores locais por conta das suas peças de alta-qualidade, a marca Zeynep Tosun combina influências tradicionais turcas, modernidade e tendências internacionais. Com coleções ousadas e sofisticadas, ela apresenta roupas com cortes arrojados e detalhes únicos. A marca é perfeita para fashionistas que apreciam um toque cultural, que não deixa de ser contemporâneo, nas suas escolhas de vestuário.”
Experimente a gastronomia como os locais
“Se o Grande Bazar é parada obrigatória para os turistas, os moradores preferem o Bazar das Especiarias, onde se reúnem no Malatya Pazarı, famoso pela seleção de frutas secas, nozes e especiarias da região de Malatya, no leste da Turquia. Ainda no bairro, vale a visita ao Tarihi Sultanahmet Köftecisi, um restaurante icônico de 1920, que serve deliciosos köftes (kaftas) com pão fresco e acompanhamentos tradicionais. A atmosfera animada e o ambiente histórico atraem tanto moradores quanto turistas.”