O Guinness World Records™ confirmou nesta quarta-feira (3) que São Paulo opera o maior sistema municipal de segurança alimentar do mundo. A auditoria registrou a entrega de 933,8 toneladas de alimentos em 24 horas, quantidade reconhecida oficialmente pela entidade. Atualmente, a Prefeitura de São Paulo distribui mais de 3 milhões de refeições por dia, reforçando a posição da capital entre as principais referências globais no enfrentamento da fome.
A certificação foi concedida após apuração baseada no Dia D da Segurança Alimentar, realizado em 25 de novembro. Na ação, 1,5 mil profissionais realizaram a pesagem de alimentos em 5,6 mil pontos da cidade, analisaram documentos e verificaram a manutenção das iniciativas públicas.
A adjudicadora do Guinness, Camila Borenstain, participou da cerimônia de entrega do certificado na sede do G10 Favelas, em Paraisópolis, na Zona Sul, e ressaltou na ocasião que a avalição é criteriosa.
— Trabalhamos com provas, vídeos, fotos e testemunhas. Com base no material apresentado, definimos o número oficial de alimentos distribuídos — disse. Camila ainda destacou que esse total, embora reconhecido pela organização, é menor do que a quantidade real alcançada, porque só contabilizam aquilo que pode ser comprovado.
Para obter a certificação, o município apresentou documentos que atestam a permanência das ações na área por pelo menos um ano. A análise também considerou reportagens publicadas entre janeiro de 2024 e novembro de 2025 sobre iniciativas do setor.
O acesso regular a alimentos é reconhecido como um direito humano básico pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). A rede municipal se estrutura segundo parâmetros de disponibilidade, acesso e uso adequado definidos por organismos internacionais.
A ação que serviu de base para a auditoria envolveu equipes das secretarias municipais de Educação, Segurança Alimentar e Assistência e Desenvolvimento Social.
Sistema integra diferentes frentes de atendimento
O eixo central do programa é a alimentação escolar, que fornece até cinco refeições diárias a mais de 1 milhão de alunos da rede municipal. Na primeira infância, 325 mil crianças recebem mensalmente, em casa, leite distribuído pela prefeitura.
Nos projetos de enfrentamento à vulnerabilidade social, cerca de 421 mil cestas básicas são entregues por mês por iniciativas como Cestas Básicas e Cidade Solidária.
A rede inclui ainda o Bom Prato Paulistano, que oferece 7 mil refeições diárias a preços acessíveis, assim como o programa Cozinha Escola, responsável por produzir 26 mil refeições por dia e oferecer formação profissional. Em áreas periféricas, a Rede Cozinha Cidadã distribui outras 15 mil refeições diariamente.
Além disso, os Armazéns Solidários garantem até 50% de desconto em itens essenciais para famílias inscritas no CadÚnico, enquanto o Banco de Alimentos doa mensalmente 55 toneladas de produtos a instituições sociais.
Rede opera em larga escala
Os números agora incorporados ao registro internacional mostram a amplitude do sistema municipal, que reúne alimentação escolar, programas sociais e redes de cozinhas comunitárias. O conjunto sustenta uma das maiores operações públicas de oferta regular de alimentos do país.
Auditoria do Guinness validou o recorde
• 933,8 toneladas de alimentos comprovadas em 24 horas
• +3 milhões de refeições servidas todos os dias
• 5,6 mil pontos de aferição analisados
• 1,5 mil profissionais mobilizados para a certificação
As ações que sustentam o programa
• Alimentação escolar
Até 5 refeições diárias para mais de 1 milhão de alunos da rede municipal.
Distribuição mensal de leite para 325 mil crianças da primeira infância
Cerca de 421 mil cestas entregues por mês pelos programas Cestas Básicas e Cidade Solidária
7 mil refeições diárias a preços acessíveis
Produção de 26 mil refeições por dia, com oferta de cursos de formação profissional
15 mil refeições diárias distribuídas em territórios de maior vulnerabilidade
• Armazéns Solidários
Descontos de até 50% em alimentos essenciais para famílias do CadÚnico
Doação mensal de 55 toneladas de produtos para instituições sociais
