O Comida di Buteco retorna, pela 4ª vez, ao BarraShopping para mais uma edição especial e com entrada gratuita. Entre os dias 18 e 20 de setembro, o evento reunirá os bares vencedores do deste ano, que vão servir os petiscos premiados com preços fixos de R$ 40, entre outras opções exclusivas com valores variados. Participam botecos do Rio, de Niterói e da Baixada Fluminense.
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Entre os botecos participantes estão o Hora Extra Bar Gourmet, campeão do Rio e eleito o melhor do Brasil; Nosso Canto; Bar Cevina Lounge; Tsuba Izakaya; Folia do Boi; Vigal Bar; Tio Juca; Bar do David; Palitus Bar; Cantinho da Tia Joana e Alhos e Bugalhos. No cardápio musical, a programação terá shows de Samba do Xoxó (dia 18, às 19h), Roda do Cacique de Ramos (dia 19, às 16h), Samba de Base (dia 20, às 16h) e mais.
O que provar?
Hora Extra Bar Gourmet: Discostela (Bolinhos de costela e agrião com creme de mandioca)
Folia do Boi: Deu cupim na panelinha (Cupim com alho laminado, acompanhado de farofa de paio, vinagrete, pimentão vermelho na brasa e alho-poró confitado)
Vigal Bar: Tá pipocando sabores: o espetáculo! (Quatro bolinhos de tapioca granulados com queijo provolone e empanados na farinha de pipoca com provolone e bacon, nos sabores camarão com alho-poró; fraldinha com agrião; pernil com creme de taioba; e calabresa e bacon com couve. Acompanha geleia de abacaxi com hortelã e vinagrete de ervas frescas e chimichurri).
Tio Juca: Fui prensada e gostei! (Costela bovina de longa cocção, servida sobre base crocante. Acompanha molho de agrião levemente picante.)
Bar do David: Conchas Dell Mare (Conchas de macarrão frito, recheadas de frutos do mar ao alho e óleo e pesto de couve)
Palitus Bar: Camarão entre páginas (Escondidinho de purê de batata puxado na manteiga com creme de camarão com alho-poró ao molho branco e pedaços de bacon, finalizado com queijo maçaricado. Acompanha chips de batata)
Cantinho da Tia Joana: Ficaaêê na Tia Joana (Fricassê de peixe com alho-poró, acompanha cebola crispy)
Alhos e Bugalhos: Na Ponta da Língua (Cestinha de brócolis recheada com língua bovina desfiada com bacon flambada na cachaça artesanal. Acompanha vinagrete de maxixe, laranja e mel)
Nosso Canto: Pra pedir música no fantástico (Cestinha de costela e linguiça na brasa recheada com creme de espinafre, toque de gorgonzola e coberto por muçarela)
Cevina Lounge: Baú da felicidade (Bolinhos recheados com costela desfiada, queijo mussarela, gorgonzola e alho-poró servidos em cama crocante sabor bacon. Acompanhada geleia de manga com pimenta, maionese artesanal de especiarias e ouro comestível)
Tsuba Izakaya: Guioza Bok Choy (pastel chinês com carne suína, camarão, acelga chinesa e broto de alho)
SERVIÇO
Quando: 18 a 20 de setembro
Horário: sex, das 16h às 22h; sáb, das 14h às 22h; dom, das 14h às 21h
Onde: Parque Externo do BarraShopping (Av. das Américas 4666, Barra)
Comida di Buteco retorna ao BarraShopping com entrada gratuita e programação musical
