Os primos Bento Gil e Flor Gil, de 22 e 17 anos, respectivamente, se enxergam como irmãos. Em entrevista, em vídeo, ao GLOBO, a dupla complementa ideias e, a certa altura, Bento incentiva Flor a superar a timidez e falar mais. A bonita parceria dos dois poderá ser vista de maneira inédita na próxima edição do SP Gastronomia, marcada para acontecer nos dias 21 a 23 e 28 a 30 de agosto na Ilha Musical do Parque Villa-Lobos. No sábado, às 20h, eles apresentarão pela primeira vez um show no qual cantam canções que fizeram parte do repertório do avô, Gilberto Gil.
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— O que gosto muito do Bento na música é que ele me apresenta muitas coisas, traz para mim o que eu não teria encontrado tão rapidamente. É um prazer tê-lo como referência — diz Flor.
O primo complementa:
— A Flor é como uma irmã para mim. No contexto familiar e afetivo somos as pessoas mais próximas possíveis. Nunca nos afastamos —diz Bento.
Bento Gil e Flor Gil: primos cantando o repertório do avô Gilberto Gil
Divulgação
A união deles — da qual brotará versões de faixas como “Rosa Morena”, “Tempo rei” e “Esotérico” — não é a única novidade que fará parte do festival, que acontece na capital paulista desde 2023. Ao menos dez restaurantes marcarão presença no SP Gastronomia pela primeira vez. Entre eles há, por exemplo, o Muli — endereço fervido da região de Vila Buarque — focado em frutos do mar. Ao SP Gastronomia a equipe da casa levará um sucesso próprio: o tuna fries, com fritas sequinhas, creme azedo e cubos de atum.
Sorbetto de Jabuticaba
Já na ala dos doces, entra na lista de novidades a Tre Bimbi, endereço da Vila Mariana que perfuma a região onde fica com o cheirinho de canela que vêm das casquinhas de gelato feitas na hora. As opções disponíveis no SP Gastronomia, a marca adianta, vão privilegiar criações focadas nas frutas brasileiras.
— Temos o sorbetto de Jabuticaba, que fizemos muitos testes para chegar até sua formulação final. Em muitos desses estudos, usamos jabuticabas colhidas da minha casa, com meus filhos — conta a sócia Fernanda Jimenez.
Além deles, os endereços que estreiam nesta edição são: Camélia Òdòdó, Elea Forneria, Holy Burger, Luiza Lafer Confeitaria, Mirá Padaria Autoral, Moela/Sururu, O Mirandês e Sushi Vaz/Nori Vaz. Mas a lista de delícias não para por aí: endereços que fizeram sucesso em edições passadas, como Make Hommus. Not War, o QT Pizza Bar, A Casa do Porco, Ceratti, Grand Hyatt São Paulo, Mocotó e Osso, também estarão no Parque Villa-Lobos.
Ainda em ritmo de novidades, o cantor Silva — escalado para encerrar o festival, no dia 30 — conta que está de malas prontas para São Paulo, onde quer viver e estudar piano. Sua apresentação do SP Gastronomia, na cidade em que o capixaba chamará de lar, terá uma combinação de sucessos da música brasileira com hits próprios do cantor e compositor. Além, é claro, de incluir canções de seu novo álbum, “Rolidei”, com criações em ritmo praiano.
— É um show que ficou bem divertido, com essa sensação como se eu estivesse realmente de férias, sabe? — comenta ele sobre a apresentação.
Desconto nos ingressos
Os ingressos para o SP Gastronomia poderão ser comprados no site da Ticketmaster . O preço do primeiro lote varia entre R$ 77 (inteira) e R$ 38,50 (meia-entrada). Assinantes do GLOBO e do Valor têm 50% de desconto válido para até quatro ingressos.
O Ministério da Cultura e Petrobras apresentam o SP Gastronomia através da Lei Rouanet. O evento conta com Oferecimento da Prefeitura de São Paulo; Patrocínio Master do Banco do Brasil e Elo; Patrocínio da Vivo; Apoio de Sabesp, SulAmérica, Rede D’Or, Garrafaria e Cielo; Participação de Ceratti, Kalassi, Heinz e BR Spices. O SP Gastronomia conta, ainda, com GOL como Companhia Aérea Oficial, Café L’OR como Café Oficial, Grand Hyatt São Paulo como Hotel Oficial e o Parque Villa-Lobos como Local Oficial. Produção RKF e Lanikai; Assessoria de Imprensa InPress, e Parceria de Mídia Eletromídia. A realização é do GLOBO, CBN, Valor Econômico e Ministério da Cultura.
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