Uma operação da Secretaria Municipal de Ordem Pública (Seop) e do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (Ivisa-Rio) interditou, na noite desta sexta-feira (5), dois bares e um restaurante japonês em Botafogo, na Zona Sul do Rio, após a equipe encontrar baratas e fezes de roedores em cozinhas, áreas de preparo e estoques. Ao todo, 11 estabelecimentos foram fiscalizados e dez multas foram aplicadas por problemas sanitários e descumprimento de regras municipais.
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De acordo com a prefeitura, a ação começou por volta das 18h e ocorreu nas ruas Voluntários da Pátria e Nelson Mandela, área de grande concentração de bares e restaurantes no bairro. Segundo a prefeitura, aproximadamente 430 kg de alimentos impróprios para consumo foram inutilizados. Eles estavam mal acondicionados ou apresentavam alterações sensoriais. Cada estabelecimento recebeu cerca de R$ 4 mil em multas.
Segundo a Seop e o Ivisa, foram interditados o “Epifania Japa e Bar”, o “Boteco Bom de Copo” e o “Rosa de Ouro Restaurante, Bar e Pizzaria”. Para reabrirem, os três terão de fazer adequações estruturais e corrigir falhas sanitárias identificadas pelos fiscais.
Além das irregularidades de higiene, a operação também fiscalizou a ocupação das calçadas com mesas e cadeiras. A prefeitura reforçou que bares e restaurantes podem usar parte do passeio, desde que mantenham um corredor livre de 1,5 metro para circulação de pedestres. Diversos estabelecimentos foram orientados a recolher o mobiliário que obstruía o fluxo.
— Faremos ações frequentes em pontos com grande concentração de bares. A ocupação irregular do passeio precisa de conscientização. O Rio tem essa característica de encontro nas calçadas, mas é preciso respeitar o direito de ir e vir. Essa atuação integrada com o IVISA-Rio também tem como objetivo oferecer segurança alimentar e sanitária para a população — afirmou o secretário municipal de Ordem Pública, Marcus Belchior.
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A Seop informou que realiza fiscalizações periódicas por meio da Coordenadoria de Licenciamento e Fiscalização (CLF). A colocação de mesas e cadeiras na calçada só é permitida para estabelecimentos com alvará e pagamento da Taxa de Uso de Área Pública em dia, além do cumprimento de uma série de regras definidas pelo Decreto Municipal nº 53.649, de 5 de dezembro de 2023. As autorizações podem ser revogadas a qualquer momento.
Nos últimos 50 dias, 276 multas foram aplicadas pela Seop a estabelecimentos comerciais por irregularidades como ocupação ilegal de calçadas. A ação desta sexta contou com o apoio da Guarda Municipal e da Subsecretaria de Operações (Subop).
