Circuito reúne visitas a ateliês e restaurantes das Vargens, com peças e pratos a R$ 60

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Restaurantes, cafeterias, cervejarias, bares, pousadas e ateliês estarão recebendo o público das 10h às 18h. Este ano, as sementes são a inspiração para pratos e peças de arte, com preços de até R$ 60. Os espaços participantes estão sinalizados, e um mapa do circuito está disponível na internet (no Instagram @Cigavargens.oficial e na plataforma digital cigavargens.shop), nestes estabelecimentos e em apoiadores como o Vargem Shopping, o Portal Shopping e o Supermercado Marigessy.

— A escolha da semente como tema reflete nosso desejo de retornar às raízes culturais e gastronômicas de nossa região, enquanto preparamos o solo para novas criações e inovações — explica a chef Carla Carvalho, uma das organizadoras do circuito e chef do restaurante Ecco Gastronomia, que criou para o evento o arancini recheado com rabada desfiada, feita com farinha crocante de semente de jaca colhida no seu próprio quintal. — Se no ano passado celebramos a raiz, este ano focamos no símbolo do potencial que temos de crescimento e desenvolvimento.

A abertura do projeto será na Praça Agapanto, em Vargem Grande, onde haverá diferentes atrações: aula de ioga (9h), literatura de cordel com o poeta Zé Beto (9h40), aula de alongamento e dança (10h), aula de vôlei (11h), oficinas de koquedama, mosaico e cupcake (11h), show da cantora Valquíria (às 12h e às 14h), apresentação de boi-bumbá (13h) e show de humor com Zé Beto (13h30).

Desde o início do ano, os participantes estão desenvolvendo criações para o evento. Exposições de arte e artesanato poderão ser visitadas nos ateliês dos próprios artistas ou em estabelecimentos gastronômicos participantes. Marcelo Maia, do 2mwood Artesanato em Madeira, vai participar pela primeira vez do Ciga Vargens, expondo suas peças decorativas e funcionais no restaurante Grillo.

— Estou muito animado para compartilhar minha paixão pela arte em madeira, que surgiu como hobby. A iniciativa representa uma oportunidade de conectar artistas e pessoas que valorizam o trabalho manual e impulsionar o comércio local — diz ele.

Julia Appelt, da Fregata Pizzaria, que participa do Ciga desde a primeira edição, concorda. Este ano, além de sua pizza de longa fermentação, ela vai apresentar ao público seus hambúrgueres artesanais.

— O Ciga resgata tradições, valoriza nossos produtos regionais, enriquece nosso bairro e torna as Vargens um lugar ainda mais especial — diz, lembrando que a fama gastronômica da região vem de longa data. — É importante continuar investindo nesse conceito.

Os estabelecimentos gastronômicos e pousadas participantes são Choperia Birra Livre, Butecô, Casa da Feijoada 1910, Casa da Pizza 1910, CEL — Café, Livros e Encontros, Don Pascual Restaurante, Ecco Gastronomia, Fregata Pizzaria, Feira da Roça, Giramundo Gastronomia, Grillo Grill & Bar, Casa da Alegria Pães Artesanais, Maria do Céu Cafeteria, Pano Sano Pão Artesanal, Pousada e Bistrô Cinque Terre, Projeto Germiniscência Cozinha Escola, Restaurante Reserva da Mata, Sertão Carioca Café, Shamballa Bistrô e Spa, Vila Jardins Bistrô, Vino Bar de Vinhos, Cervejaria Zieg Zag e Zinha Cakes.

No segmento de arte e artesanato participarão Alfazema Floricultura e Café, Arte na Mão 3D, Baiúca Arte, Ateliê Souza Arte, Dois Rochas Arte em Madeira, Espaço Holístico Hibiscus e Hospedagem, Santamenteira, Helen Raposo Velas, KS Cerâmica, Lanahestilo, Lília Maria Mosaicos, Magia dos Tapetes, Jardim de Cultura João de Barro, Mônica de Moraes Arte do Kokedama, Orgânicos do Rio, Recarregando o Espírito Artesanato, Reino Encantado Arte e 2m Wood Artesanato em Madeira.

Cada um dos 50 empreendedores doou um produto exclusivo que será sorteado entre o público presente, por meio de uma plataforma digital. Para participar, os visitantes devem se cadastrar, utilizando um QR Code, nos estabelecimentos do circuito.

— Esperamos que, através da gastronomia e da arte, consigamos não apenas atrair visitantes, mas também criar um laço afetivo com a nossa cultura — diz Carla Carvalho.