Nova York mexe comigo desde menina, quando vinha com meus pais. Eu ficava embasbacada com as megalojas, o Central Park e suas charretes e os hambúrgueres do JG Mellon’s. Amava o hotel The Carlyle, onde ascensoristas operavam antigos elevadores com porta sanfona, Bobby Short cantava no lindo bar com afrescos (onde Papai me ensinou a reconhecer um bom dry martini) e nosso apartamento tinha uma quitinete fornida de gostosuras gringas: pão de forma em fatias grossas e fofas, manteiga salgada em barras, cheesecake etc.
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O Carlyle modernizou o décor e subiu os preços, a velha guarda foi-se e Bobby faleceu. Desde então, já dormi em mais de 40 hotéis nesta cidade. De bons e baratos como o supertransado Ace a genéricos que não valem o que cobram e descolados com maravilhoso design — como o Wythe e o The Greenwich, do Robert De Niro.
Tinha um carinho especial pelo The Nomad, perto do Madison Square Garden. O frango assado com foie gras sob a pele dourada e crocante e outras delícias do chef Daniel Humm, servidas no restaurante do térreo, compensavam a falta de vista e espaço dos quartos. Esta semana, tive a infelicidade de voltar ao hotel, sob nova direção. Foram tantos erros e tanta antipatia que fugi!
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Vim parar no Equinox, em um arranha-céus no minibairro de luxo Hudson Yards. Minha suíte, com vista para a Estátua da Liberdade e o skyline, fica em frente à escadaria escultural The Vessel, novo cartão-postal da cidade. “Quis criar um conceito de luxo inédito, com foco em saúde e bem-estar”, me disse seu criador, Chris Norton.
Tem piscinas dentro e fora, saunas e academia cheia de nova-iorquinos suando seus looks de grife. Acordo tomando latte e smoothie funcionais, admiro o pôr do sol bebendo água com eletrólitos e olho, com culpa, as bolsas com roupas de ginástica e o tapete de ioga intocados no closet. Mais do que os elixires e tratamentos oferecidos aqui, é gentileza que me faz bem à saúde. Hotel sem bom serviço não presta, seja qual for o nível ou estilo.