A Cervejaria Búzios, uma das sócias da Choperia Cotovelo, na Rua da Carioca, faturou nada menos que cinco medalhas em um dos principais campeonatos mundiais de cervejas, o World Beer Awards, com duas medalhas de ouro, uma de prata e duas de bronze.
A maioria delas é uma homenagem a praias, pontos turísticos e símbolos da cidade da Região dos Lagos, que empresta o nome à cervejaria. A cerveja Armação (Czech Style Pale) e a Pai Vitório (English Style Brown Ale) foram escolhidas as melhores do país. A Geribá (Helles/Münchner) ficou com a medalha de prata e a Olho de Boi (Summer Ale) e a Caravelas (Milkshake IPA/NEIPA) com a medalha de bronze.
— É o reconhecimento de um trabalho bacana que a gente vem fazendo há mais de 15 anos. É a segunda vez que a Armação leva esse prêmio de melhor Bohemian Pilsner. É uma cerveja sofisticada, complexa na sua produção, mas descontraída, feita para beber na temperatura que temos aqui — explica o mestre cervejeiro Luiz Rogério.
Fundada em 2010 pelo casal de engenheiros químicos Luiz Rogério e Vera Rodrigues, a Cervejaria Búzios foi uma das pioneiras na produção de cervejas artesanais no Rio de Janeiro. Com sede no bairro Aretê, em Búzios, a marca já soma diversos prêmios nacionais e internacionais — entre eles, a Brigitte, eleita melhor Witbier do mundo no World Beer Award 2017, e a Bravíssima, melhor IPA brasileira em 2021.
Cervejaria Búzios conquista cinco medalhas no World Beer Awards
