Niterói chega com 21 representantes no concurso Comida Di Buteco 2025. Os estabelecimentos concorrem entre si pelo pódio da região, no período de 11 de abril a 11 de maio. Os melhores entram na disputa nacional.
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Para dar a largada na “baratona” por lá, uma opção é começar com o Palitus Bar (Av. Carlos Ermelindo Marins 501, Jurujuba). Campeão da última edição em Niterói, o petisco concorrente da vez uma massa em forma um surf turf (proteínas do mar e da terra juntas), que acompanha legumes, camarão , polvo , bacon e queijo. A próxima parada— melhor ir de carro, são em média 10 minutos— está o novato Espaço Five Stars ( Av. Rui Barbosa 403, São Francisco) com o seu pulled pork, regado a molho barbecue de jack daniels e queijo gratinado por cima, servido com torradinhas defumadas e picles caseiro.
Seguindo em direção ao centro de Niterói— de carro são em média 12 minutos— a próxima parada pode ser o Porco Loko (Rua Américo Oberlaender 21, Santa Rosa) que compete com lascas de bacon de pernil defumado com redução de molho de romã. Andando em média 5 minutos, chega no Centro de Niterói onde tem várias opções para provar, incluindo o Nossas Raízes Bistrô (Rua Visconde De Sepetiba 66), onde provará a carne marinada em ervas no molho de cerveja e melado, que acompanha batata temperada ao alho e pimenta, além de uma deliciosa farofa de pão de queijo com torresmo.
Alto da Ilha Bar. Rua Cruzeiro, 317, Ilha Da Conceição, Niterói. Petisco: Com dedo da Sogra – 3 petiscos servidos numa massa folhada, recheados de: costela suína desfiada com barbecue, costela com geleia de hortelã ambos sobre um travesseiro de purê de batata; o terceiro leva doce de leite e queijo coalho gratinado.
Pli On Board . Praia De Itaipu, 21 – B, Itaipu , Niterói. Petisco: Pli Terra & Mar – Pastéis recheados com um creme de bacon com camarão, finalizado com uma deliciosa geleia de abacaxi com mostarda.
Familia Muniz. Rua São Januário, 177 – Loja, Fonseca, Niterói. Petisco: Rabo Mole – Rabada desfiada, massa de pastel aberta frita e molho de ameixa.
Espaço Five Stars. Av. Rui Barbosa, 403 – São Francisco, Niterói. Petisco: Meu porco minhas regras! – Pulled pork, molho barbecue de jack daniels e bastante queijo gratinado por cima. Acompanha uma torradinhas defumadas e picles caseiro.
Barão do Mar. Praia De Itaipu, 21 – Itaipu , Niterói. Petisco: Mergulho no Mar – Caldo de frutos do mar, acompanhado de farofa de coco, cestinha de pães e 2 tipos de molho: azeite de ervas e pimenta da casa.
Alhos e Bugalhos. Rua Desembargador Lima Castro, 66 – Fonseca, Niterói. Petisco: Rabada Embriagada – Ragu de rabada desfiada cozida lentamente na cerveja preta com pesto de agrião, polenta cremosa e finalizado com queijo maçaricado.
Palitus Bar. Av. Carlos Ermelindo Marins, 501 – Jurujuba, Niterói. Petisco: Minha surpresa é você – Uma massa em forma de lembranças de festas recheadas com um surf turf que são proteínas do mar e da terra juntas Acompanha legumes verduras camarão , polvo , bacon e queijo.
Nossas Raízes Bistrô. Rua Visconde De Sepetiba, 66 – Loja A, Centro, Niterói. Petisco: Favorita do freguês – Carne marinada em ervas no molho de cerveja e melado. Acompanha batata temperada ao alho e pimenta, além de uma deliciosa farofa de pão de queijo com torresmo.
Friends Pub. Rua Presidente Backer, 9 – Loja 004, Icaraí, Niterói. Petisco: Braseado em Fatos Reais – Cupim braseado acompanhado de polenta frita e molho gorgonzola
Duas de Cada Bar e Petisqueria. Praça Doutor Azevedo Cruz, 2 – Loja Da Esquina, Ponta D Areia, Niterói. Petisco: Nossa Festa!! – Torta de cupim com Cream Cheese, 2 brigadeiros de Cafta e 2 beijinhos de 4 queijos.
Cantinho da Tia Joana. Praia De Itaipu, 16 – Vila Dos Pescadores, Itaipu , Niterói. Petisco: Dois caipira na praia – Deliciosa panelinha caipira na praia, composta de frutos do mar e carnes de cortes suínos.
Porco Loko. Rua Américo Oberlaender, 21, Loja 106, Santa Rosa, Niterói. Petisco: De bacon a vida – Lascas de bacon de pernil defumado com redução de molho de romã
Bar do Jorginho. Praia De Itaipu, 5, Vila Dos Pescadores, Itaipu , Niterói. Petisco: Catucalhau – Bolinho de bacalhau com recheio de catupiry, acompanhado de geleia de abacaxi na redução de pimenta.
Bar da Laura. Rua Visconde Do Uruguai, 183, Centro, Niterói. Petisco: Casalzinho 25 – Deliciosas batatas recheadas de rabada desfiada com cream cheese acompanhada de molho de agrião e queijo parmesão.
Armazém Granel. Rua Vereador Duque Estrada, 50 – Loja | Santa Rosa, Niterói. Petisco: Aniversário Di Buteco Tem o Bolo que Merece – Bolo de carne, recheado com queijo canastra meia cura, cobertura de torresmo de barriga e finalizado “calda” de tomate, pimentões e manjericão e decorado com chips de jiló frito.
Armazém do Caranguejo. Rua Visconde De Itaboraí, 196 – Loja 4, Centro, Niterói. Petisco: Camarão com polenta nos embalos dos 25 anos do Comida di Buteco – Polenta em cubos com molho de camarão e brigadeiro de sobremesa
Armazém 7 Bar e Pub. Rua Visconde De Morais, 270 – Bloco C Loja 006 | Inga, Niterói. Petisco: QuiBixona – Quibe com recheio de ragu de calabresa com molho de ricota com nozes.
Ancoras Itaipu. Praia De Itaipu, 24 – Itaipu , Niterói. Petisco: Tesouros do mar – Bolinho de peixe com toque de dendê, com recheio de polvo ao molho, camarão com molho bechamel com queijo e recheio de redução de moqueca acompanhados de um chutney de manga e molho de pimenta.
Casa da Sogra. Praia De Itaipu, 22 – Travessa Tereza | Itaipu , Niterói. Petisco: Bodas di Buteco – Tabule de grão de bico fresco, na sequência camarões suculentos com bacon empanados e fritos. Purê de cenoura, aveludado, com notas sutis de laranja.
Skina Pub. Rua Airton Dantas, 4 – Loja 02 | Ponta D’Areia, Niterói. Petisco: Asa Metida a Besta – Três asas Frango desossadas e recheadas (recheios de Provolone, Bacon e Carne Seca). Acompanhadas com geleia de pimenta agridoce e molho branco.
